2017年招生简章|学院官方微信学院官方微信

河南省高等职业教育特色校建设项目终期检查验收自查报告
发布日期:2017-03-26 21:21 浏览量:
        漯河食品职业学院是河南省唯一、全国仅有的两所之一的食品类高职院校,主要为漯河中国食品名城和河南食品工业大省培养急需的食品类技术技能人才,属民办教育性质。近年来,坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以质量为核心,以能力为本位”的办学方针,改革创新办学模式和人才培养模式,实施校企深度合作,使学校办学活力得到了进一步增强。是“全国职业教育先进单位”、“中央财政支持的职业教育实训基地”,也是“河南省食品行业职业教育校企合作指导委员会”和“河南省食品职业教育集团”牵头单位。
        我院于2013年10月由省教育厅、财政厅等四厅委批准为“第二批河南省高等职业教育特色校建设单位”,根据省教育厅终期检查验收检查要求,学院对照《项目建设方案》及《项目建设任务书》进行了全面、认真的自查,自查情况报告如下。
    一、项目建设基本情况
   (一)项目建设的总体情况
        学院以“加强内涵建设,提高教育教学质量,以特色创品牌,以创新谋发展”为指导思想,按照“顶层设计、全员参与、专家指导、通过验收、重在建设、提升发展、彰显特色、示范带动”的思路,依托食品加工技术、食品质量检验、食品机械、食品包装技术、食品营销等骨干专业,重点开展深化校企合作、改革人才培养模式、加强信息化建设等3个方面的建设,同时配套延伸开展提升基础能力、完善管理机制、增强社会服务能力等方面的建设。
        项目总投资1200万元,其中省财政投入300万元、行业企业投入300万元、学校自筹600万元。资金分两年投入,2014年总投入660万元,2015年总投入540万元。
项目建设任务包括“学院基本情况及项目、省财政重点支持建设项目、其他投入资金支持建设项目”三部分。其中,学院基本情况及项目建设任务7个方面26个项目,省财政重点支持及其他投入资金支持建设任务3个方面13个项目。
(二)项目建设的成效
        学院按照《河南省人民政府关于转发河南省职业教育品牌示范院校和特色院校建设管理办法的通知》(豫政〔2012〕70号)的要求,依据学院《建设任务书》和《实施方案》实施建设,并带动学院整体提升与发展,项目建设取得明显成效:
    1、现代职业教育理念在全院上下迅速生根开花
        通过特色校建设这一“抓手”和两年来的推进实施,学院上下进一步理清了现代职业教育的发展思路。现代职业教育的核心是校企深度合作,特色校建设是专业建设的延续和飞跃,专业建设是载体,每个专业都要有深化校企合作、人才培养模式改革、提升基础能力(重点是双师型队伍和校内外实习实训基地)、加强信息化教学、完善制度机制、提升服务经济社会的能力等6个方面的建设。这6项任务中,校企深度合作是指导思想和主线,贯穿于特色建设和品牌建设全过程,人才培养模式改革、双师型队伍、实训基地、信息化建设、制度机制是保障,提升服务经济社会能力是落脚点。以上认识是我们特色校建设中的最大收获,将长期引导学院的内涵建设。
    2、学院办学条件进一步改善
        办学经费逐年增长,该项目除省财政投入300万元及时到位外,还争取行业企业投入261.62万元,学院自身投入505.95万元。另外学院还投入近亿元资金加强其它方面的建设。学院硬件建设进一步充实,教学仪器设备总值、校内外实习实训基地等学院基本情况及项目增量显著,有力地保障了项目的顺利实施。
    3、校企深度合作有了新突破
        在河南省食品职业教育集团(以下简称省食品职教集团)基础上组建了河南省食品行业职业教育校企合作指导委员(以下简称省食品行指委)。充分运用省食品职教集团和省食品行指委两大平台,密切与漯河市及河南省食品企业的联系和合作,校企合作向广度和深度进军。以订单教育、定向培养为切入点,服务漯河市及河南省食品产业,努力践行与产业集聚区和企业的深度合作,形成了校企专业共建、校企课程共担、校企基地共享、校企教材共编、校企师资共训的“五共”校企合作模式,涌现了与临颍县产业集聚区和辖区企业“政校企合作模式”等典型案例。
    4、人才培养新模式全面实施
        学院全面推行“校企合作、工学结合、顶岗实习”人才培养新模式,确定了培养主体“学校和企业相结合”、课程开发“专业课程与工作过程相结合”、教学内容“理论与实践相结合”、实践教学“校内与校外相结合”、教学场所“教室与实训室相结合”的“五结合”改革思路,使“工学结合”的理念落实到人才培养过程的主要环节,有效地培养学生的职业能力,各专业根据本专业的行业背景和专业特点,在系统设计、实践探索的基础上,形成了各具特色的多样化的人才培养模式。
    5、双师教师队伍水平有了新提升
        通过推行“1211工程”师资提升工程计划和“双师型”教师认定,建立了一支结构合理、基本稳定、专兼结合的“双师型”教师队伍。重视专业教师到企业实践锻炼和校企师资双向交流,双师结构教学团队建设在量和质两个方面大幅度提升。
    6、校内外实训基地建设有了新进展
        学院根据工学结合人才培养模式和专业人才培养方案的要求,按照满足课内实践、校内生产性实训、校外工学结合顶岗实习需要的建设思路,本着“校企共建,互利互惠”的原则,开展校内外实训基地建设。校内实训条件大为改善,生产性实训比例大大提高,校外实训基地的长效管理机制初步形成。
    7、信息化建设打下了坚实基础
        学院通过校园网络基础设施和教育教学资源库管理平台的建设,实现了教育管理过程的信息化,初步构建了网络环境下的职业教育学习新模式,管理手段及效率显著改善。
    8、管理制度和机制得到进一步完善
        学院依据现代职业教育发展规律,重新完善修订了学院的各项管理制度,初步形成了专业建设的工作机制,为学院快速步入现代职业教育发展轨道提供了制度保障。
    9、服务经济社会的能力显著提高
        学院坚持学历教育与职业培训并举,规模与质量并重,双证书率和就业率显著提高。积极开展行业及企业员工培训、农民工培训、雨露计划培训、职业技能培训与鉴定等方面的服务。突出服务区域食品产业,提供技术指导服务,加强科技咨询、科技推广和联合研发,推动了漯河市及河南省食品企业科技创新。
    (三)项目建设的保障措施
    1、思想高度重视
        学院高度重视特色校建设项目,组织全院上下认真学习上级有关大力发展现代职业教育的精神和品牌示范特色校建设项目要求,充分认识到当下和今后学院的唯一选择是遵循现代职业教育发展规律,通过特色校建设这一“抓手”,带动办学质量和水平的全面提升,实现办学规模化、集团化、特色化、品牌化,将学院打造成全国最大的食品类人才培养基地,为中原经济区建设培养更多食品类技术技能人才。
    2、组织机构保障
        学院成立了以董事长、党委书记詹跃勇为组长、院长李五聚和主抓教学的副院长程晋国为副组长的特色校建设项目领导小组,下设办公室,统筹该项目的建设规划和整体推进工作。同时成立项目建设监督检查及资金核算小组,以及由五个骨干专业为载体的分项目工作领导小组,明确各工作小组的组长及职责要求。
    3、制度机制保障
        为顺利推进特色校建设工作,学院制定了20多项工作制度,包括任务分工、分步推进、阶段检查、资金使用等,建立了特色校建设工作顺利推进的有效机制。同时,围绕不断提高学院管理的规范化、现代化水平,修定完善了与项目实施相关的校企深度合作、人才培养模式改革、专业建设、设备管理等30多个规章制度,有效地规范和指导建设目标的完成。
    4、经费保障
        项目实施以来,学院树立项目经费效益意识,督促各方按项目预算保证资金到位,并保障按期投入。该建设项目总资金为1200万元,项目预算中省财政奖补300万元,行业企业投入300万元,学院自筹600万元。自项目实施以来,截止2015年10月,项目建设总资金到位1067.57万元,其中省财政奖补300万元已全部到位,投入254.69万元,投入比例84.9%;行业企业投入261.62万元,投入比例87.21%;学院自筹505.95万元,投入比例84.33%。总投入1022.26万元,投入比例85.18%。由于项目资金的顺利到位,保证了该项目的有序进展。
5、过程管理
采取“分级管理、责任到人”的原则,将全院建设任务分解为2个一级子项目、10个二级子项目和39个三级子项目,各三级子项目的责任人均与学院签订责任书。一是强调“目标管理与过程管理相结合、考核评价与奖惩相结合”,制定和确立项目分级负责制、进度报告与公布、年度检查、考核评价等制度,加强项目的管理与监控,确保项目顺利实施。二是定期召开特色校建设例会,部署、指导建设工作,詹跃勇、李五聚等院领导多次做重要讲话。同时聘请有关专家现场指导(国家高职示范校广东省评审组组长周华教授,河南省职业教育专家苏华龙教授、王志电教授等)。三是建立了学院特色校建设专题网站,交流项目建设信息,展示建设成果。
二、各项建设内容的工作完成情况
(一)综合项目的建设情况
        学院基本情况及项目分为7个二级项目和26个三级项目,全部达到预期目标,部分指标达到验收标准,具体指标完成情况见表1。
 
表1. 学院基本情况及项目进度情况表
项目 内容 终期检查
目标
实际进度 完成
比例(%)
完成
质量
办学
经费
地方生均预算内拨款标准        
地方财政专项拨款        
行业、企业专项投入 300万元 261.62万 87.2
贷款余额 2800万元 4000万元 142.9
其他: 1000万元 1281万元 128.1
实习
实训
教学仪器设备数量 1620台/套 1670台/套 103
教学仪器设备总值 3826万元 3952万元 103.2
校内实训基地/室数 2个/19个 2个/22个 115.8
校外顶岗实习(10人以上)基地数 28个 32个 114.3
校内生产性实训(学时)平均比例 55% 61% 110.9
实践教学学时占总学时50%以上的专业数占专业总数的比例 100% 100% 100
半年以上顶岗实习学生数占应届毕业生总数的比例 100% 100% 100
其他:        
双证书 职业技能鉴定机构/工种数量 1个/8个 1个/10个 125
“双证书”专业占专业总数的比例 100% 100% 100
“双证书”专业中平均“双证书”获取率 99% 99.2% 100.2
其他:        
专业
教师
专任专业教师数/授课课时数 254人/
62800课时
265人/
62800课时
104.3/100
兼职专业教师数/授课课时数 63人/
6680课时
68人/
6680课时
107.9/100
其他:        
 
 
校企
合作
签订合作协议的企业数 23个 34个 147.8
签订校企合作协议的专业比例 100% 100% 100
合作企业参与教学的专业比例 100% 100% 100
合作企业接收的顶岗实习学生 1700人/年 1820人/年 107.1
合作企业接收就业的学生数 1970人/年 1986人/年 100.8
合作企业对学校投入的设备总值 180万元 261.62万元 145.3
学校对外技术服务到款额 32万元 56万元 175
学校培训企业员工数 700人次 2131人次 304.4
就业
情况
毕业生初次就业率 99.5% 99.7% 100.5
毕业生初次就业平均月薪 3100元 3160元 101.9
 
 
(二)深化校企合作”的建设情况
        深化校企合作包括“集团化办学、校企合作组织及机制、骨干专业及订单培养、校企师资交流、校企共建实训机构”五个三级子项目,建设情况如下:
    1、集团化办学
        省教育厅于2008年4月依托我院组建省食品职教集团,目前已召开四届年会,集团成员发展到全省43所职业院校、11家科研单位和55家省内骨干食品企业。职教集团成立以来,有效加强了集团成员之间的联系和交流,不断扩大集团规模;紧紧围绕当地产业开办专业,积极开展定向培养和订单教育;推行“工学结合、校企合作、顶岗实习”人才培养新模式;共建校内外实训基地;推动双师型队伍建设,促进院校成员专业建设;推动了集团院校之间的合作办学;整体提升了我省食品职业教育服务经济社会的能力。
2013年5月经省教育厅批准,我院作为牵头单位组建省食品行指委,并于2013年11月召开省食品职教集团第四届年会暨省食品行指委成立大会。省食品行指委主任、省工信厅总工程师、省食品工业协会副会长兼秘书长陈振杰作重要讲话,学院党委书记、省食品行指委副主任兼秘书长詹跃勇作了《整合资源 壮大规模 深度合作 内涵发展》的主题发言,总结了食品职教集团前期的工作,并提出了行指委的下一步工作任务。省食品行指委成立以来,引导协调行业、企业和学院在人才培养、专业共建、课程共担、基地共享、教材共编、师资共训等方面作了大量工作,并初步建立了行指委运行的机制制度,在2014年全省职业教育工作会议上代表首批成立的省行指委作了典型发言。
    2、校企合作组织及机制
        学院成立了校企合作委员会和专业建设指导委员会。校企合作委员会由学校、政府、行业、企业人员组成,统筹推进学院的校企深度合作工作,并制定了《校企合作委员会工作制度》。专业建设指导委员会由学校职业教育专家、专业带头人、骨干教师和行业企业专家、工程技术人员组成,校企共同参与专业建设全过程,共同确定人才培养方案、课程标准、教学模式,并制定了《专业建设指导委员会工作制度》。5个重点建设专业同时成立了系部层面的专业建设指导委员会,根据各专业的行业特点积极开展工作,为人才培养模式实施提供了有力保障。
    3、校企共建实训机构
        学院先后与河南华冠养元饮料有限公司、河南中大生物工程有限公司、南京喜之郎有限公司、连云港味之素食品有限公司、上海永和大王餐饮有限公司等企业协商合作,在校内共建实验实训室,新建5个生产性实训室(饮料加工、休闲食品、速冻食品、啤酒工艺、焙烤工艺)、1个食品营销仿真实训室和1个食品质量检测实验室。同时,新建9个校外实习实训基地。
学院与上市公司——海南双成药业股份有限公司密切合作,共同投资800万元,合作举办技术创新机构——漯河中德双成功能食品研究院有限公司,目前公司已开始有序运营。依托学院内部的漯河市食品研发中心,在市科技局支持下,与双汇集团、南街村集团等企业合作组建产学研联合体——漯河市食品产业技术创新战略联盟和漯河市食品产业知识产权战略联盟,积极为漯河市及河南省食品企业提供技术咨询和联合研发服务。
    4、校企师资交流
        学院出台了《专业教师下企业实践管理办法》和《聘请行业企业兼职教师管理办法》,规范了我院专业课教师和企业工程技术人员的双向交流。项目实施以来,学院先后派出59名专业课教师到企业实践锻炼,强化实践技能的提高,了解企业行业的新知识、新工艺、新设备、新标准,提升专业课教师技能水平。同时聘请68名企业行业专家、高技能人才、专业技术人员和能工巧匠到学校兼职任教。校企双方共同完成教学任务,学院教师主要讲授文化课、专业基础课及部分专业课,企业行业专家、专业技术人员及能工巧匠主要讲授主干专业课和指导实习实训,提高了我院整体教学水平和教学质量。
    5、骨干专业及订单培养
        学院先后与漯河双汇集团、南街村集团、传家宝食品有限公司、君来菌往农业技术开发有限公司、河南白象集团、中大生物工程有限公司、华冠养元饮料有限公司、郑州思念集团、万家集团、南京喜之郎食品有限公司、上海永和大王餐饮有限公司等11家企业开展订单培养,在食品加工、食品质量检验、食品包装、食品机械、食品营销5个骨干专业设置了16个订单班,订单培养学生876人。学院积极构建职业人才“五共”校企合作模式,校企共同制定订单班人才培养方案、课程设置和课程标准,共同承担课程任务,共同编写工学结合教材,共同承担订单学员的实习实训,共同推进师资双向交流和培训提高。通过两年多的实施推进,取得了较好的效果,既缓解了产业集聚区和企业技术技能人才紧缺状况,又提高了人才培养的针对性和有效性。初步形成了政府、企业、学校、学生“多赢”的局面,推动了区域经济社会发展,涌现了与临颍产业集聚区和辖区企业“政校企合作模式”等典型案例,并荣获河南省职业教育校区合作奖励项目。
    (三)“改革人才培养模式”的建设情况
        改革人才培养模式包括“人才培养模式改革方案、课程体系建设、教学模式改革、工学结合校本教材”四个三级子项目,建设情况如下:
    1、人才培养模式改革方案
        学院大力推行“工学结合、校企合作、顶岗实习”人才培养新模式。重点建设专业通过市场调研分析定位专业人才培养目标、召开企业实践专家访谈会确定典型工作任务、组织教师企业实践转化典型工作任务为学习任务等途径,形成了各有特色的人才培养模式。确定了培养主体“学校和企业相结合”、课程开发“专业课程与工作过程相结合”、教学内容“理论与实践相结合”、实践教学“校内与校外相结合”、教学场所“教室与实训室相结合”的“五结合”改革思路,使“工学结合”的理念落实到人才培养过程的主要环节,有效地培养学生的职业能力,各专业根据本专业的行业背景和专业特点,在系统设计、实践探索的基础上,形成了各具特色的多样化的人才培养模式。
        同时,学院积极推进“一结合、两延伸”的人才培养模式改革实施方案。完善了《关于改革创新人才培养模式的意见》、《关于在工学结合和顶岗实习过程中做好教学延伸和育人延伸工作的通知》,各系部每学年都制定详细的《工学结合和顶岗实习方案》。参照国家教育主管部门规定,校企双方商定,学生的学制为三年,第一年在校学习,第二年的一个学期工学结合,第三年的一个学期顶岗实习和随岗就业,初步实现了专业与产业对接、教学过程与生产过程对接、专业课程内容与职业标准对接。
    2、课程体系建设
        学院积极构建特色课程体系,根据产业、企业需求和职业能力需求,在深入调研的基础上确定专业职业能力和通用职业能力,与双汇集团、亲亲集团、华冠养元有限公司等企业共同制订了食品加工、食品质量检验、食品包装、食品机械、食品营销五个骨干专业的人才培养方案,按照专业能力模块,打破学科体系,基于工作过程,本着“必需”和“够用”原则,构建了“工学结合、校企合作、顶岗实习”的人才培养模式相适应的特色课程体系。五个骨干专业的专业技能课程学时达总学时2/3及以上,顶岗实习总学时累计达一年。
        学院注重专业集群建设,形成了以五个重点专业食品加工技术、食品质量检验、食品机械、食品包装技术、食品营销为主干,食品储运、食品营养、农产品检测、食品制冷、食品电商为侧翼的“大食品”品牌特色专业集群。
    3、教学模式改革
        学院高度重视教学模式的改革创新,推行“教学做”一体化教学模式,结合专业特点、课程性质,各专业分别实施项目教学、案例教学、场景教学、仿真教学和岗位教学等教学模式,充分利用现代信息技术、开发实训工厂、实训工艺、实训实验,突出学生的主体地位,加强教学的针对性和有效性,实现了良好的课堂效果,学院学风比项目实施前明显好转,也推动了整个教风的进一步转变,食品质量检验专业教师任亚敏在全国职业教育教学设计说课大赛中获得“一等奖”。
    4、工学结合校本教材
        校企双方按照现代职业教育教学模式改革的要求共同编写订单班教材。坚持“必须、够用”原则,紧密结合企业实际,打破学科体系,体现“教学做”一体化特色。利用编写省教育厅职教室校企合作精品教材的契机,学院认真组织编写工学结合校本教材(讲义)。在教材编写中采取“双主编”制和“1:1”制。“双主编”制即一个学院教师主编,一个企业行业专家主编。“1:1”制即编写人员一半是学院教师,一半是企业人员。共完成了《肉及肉制品生产技术》、《乳制品生产技术》、《焙烤制品生产技术》等36本校企合作教材,有力地推进了人才培养新模式的顺利实施。
(四)“加快信息化建设”的建设情况
    1、数字化校园建设
        学院新建了一个网络中心机房,新增了3个计算机网络教室,7个多媒体网络教室;新建了2个学生电子阅览室和1个教师电子阅览/备课室。目前已经建成校园内的广播、电视网络,接受中端已经遍布各个办公室和教室;建成光纤千兆到楼,百兆线缆到桌面的宽带校园网络;建成覆盖整个校园的无线网络;建成覆盖整个校园安防监控网络。
    2、数字化教学资源建设
        学院在数字化校园建设的基础上,积极开发或利用国内外先进的仿真实训等数字化教学资源,新增优秀课件35套、教学软件5套等,各专业逐步建立本专业的数字化教学资源库,完成了教学资源管理平台建设,将校内外的资源进行整合、上传。该教学资源管理平台包括资源库系统、在线考试系统、试题库系统等子系统,为信息化教学打下基础。
    3、信息系统建设
        学院依托新建成的校园网,联合软件公司,采用B/S结构模式,共同开发出了一套数字化校园管理平台。主要包括人事管理、学籍管理、专业教学计划管理、排课管理、考务管理、成绩管理、宿舍管理等模块。该平台的投入使用使学院相关职能部门的人员从复杂事务中解脱出来,提高了工作效率和教学管理水平。
    4、信息化教学模式建设
        学院在数字化校园建设的基础下,根据信息化教学环境的特点,确定四种信息化教学模式:讲授型教学模式、个别指导型教学模式、讨论型教学模式、自主型教学模式。经过一段时间的推进实施,学院教师信息化教学水平明显提升。食品质量检验专业教师石艳培、毕韬韬和食品包装技术专业教师王黎、申向婉在全省信息化教学设计大赛中荣获省级一等奖,并代表河南省参加在南京进行的全国信息化教学设计大赛。
(五)其它方面的建设情况
    1、5项办学条件
         项目实施以来,5项办学条件不断改善。目前全日制在校生5729人。占地面积500832平方米(752亩),人均87.42平方米;校舍面积21万平方米,人均36.65平方米;专任教师324人,师生比1:17.68 ;校内实验实训设备价值4836万元,生均8441元;图书35万册,生均61册。均达到或高出高职学校设置标准。
    2、师资队伍建设
        项目实施以来,学院重视专业教师到企业实践锻炼和校企师资双向交流,先后制定了《“1211”工程师资队伍提升工程计划》、《“双师型”教师认定管理办法》等文件,建立并实施了“教师由教书匠到教育工作者、由理论教师到双师教师、由青年教师到专业带头人”的分级达标机制,从而使团队核心教师通过行业企业培训认证,考取了工程师、技师等资格证书。通过工学结合、顶岗实习、各级培训、校企协商等途径,以师带徒,通过“传帮带”,推动专业教师迅速丰富企业经历,提升双师素质,5个重点建设专业59名专业课教师到企业进行不低于2个月的实践锻炼,同时招聘有企业经历的专业教师13名,聘请企业工程技术人员、能工巧匠68名到校兼职任教。目前全校专业教师总数239人,“双师型”教师总数184人,“双师型”教师比例达到77 %,双师结构教学团队建设在量和质两个方面大幅度提升。
    3、实训教学条件
        一年多来,项目建设投入资金426万元用来改善实训教学条件,其中省财政投入39.98万元。一是完善了肉品工艺、乳品工艺、饮料工艺、纯水工艺、啤酒工艺、焙烤食品、休闲食品、速冻食品等食品工艺实训室。二是完善了食品微生物检验、食品理化分析、食品营养、食品化学、基础化学、食品感官评定、食品生物化学、食品安全检测等食品质量检测实验室。三是完善了机械维修、光机电一体化、电力拖动、单片机等食品机械实训室。四是完善了食品营销仿真实训室。五是完善了食品包装技术实训室。确保了每个专业都有必需的实验实训条件。保障了实践教学和教学模式改革的顺利展开。
    4教育教学管理机制建设
        在特色校建设中学院以建立现代职业教育教学管理机制为重点,对教育教学管理、管理制度进行了重新修订。先后印发了《关于改革创新人才培养模式的意见》《校企合作管理办法》《订单教育定向培养办法》《关于加强工学结合和顶岗实习过程中教学延伸和育人延伸工作的通知》等近20份文件。从制度上实现了从传统职业教育向现代职业教育的转变。深化了校企合作、产教融合工作,有效提高了人才培养质量。
    5培养规模
        学院重视以高质量的就业拉动招生,两年来圆满完成了省教育厅下达的招生计划,在校生规模达5729人。坚持学历教育与职业教育并举,积极开展企业员工培训、再就业培训、新型农民培训、“雨露计划”培训等职业技能培训的鉴定工作。项目实施以来完成各类社会培训2131人,并且为全省培训骨干教师141人。
    6、双证书和就业率
        近几年,学院将“双证书”制度纳入才培养方案,将职业技能培训的内容嵌接进课程体系设置和课程标准,使专业课程教学和职业技能考核完整对接。形成了校行政动员,分管领导主抓,系部组织,教师参与,实训中心实施的工作机制。重点建设专业毕业生获得双证书比例达99.2%。
学院高度重视就业服务工作,建立了校系两级就业服务体系,制订了年度就业工作方案,加强了就业基地建设和就业服务人员培训,采用多种形式推动学生顺利就业。项目实施以来,学院就业服务人员深入企业上百人次,召开毕业生推荐会19场,毕业生供不应求,就业率达到99.7%以上,多数学生已经成为企业的生产经营骨干。
    7、企业技术服务
        项目实施以来,学院加强了内部设立的“漯河市食品研发中心”建设,并在此基础上,由市科技局支持,学院牵头成立了“漯河市食品产业技术创新战略联盟”和“漯河市食品产业知识产权战略联盟”这两个平台。通过这些平台,组织有专长的教师走进企业帮助解决生产技术难题,加强科技咨询、科技推广和联合研发,推动漯河市及河南省食品企业科技创新。两年多来,组织科技咨询服务46次、科技项目推广17个、联合研发项目 8个,其中“鲜切莴笋保鲜技术”“豇豆饮料加工技术”“蔬菜加工控制VC损失技术”、“玉米黑豆饮料加工技术”、先后应用于漯河东胜食品厂等9家企业,新增产值4.19亿元、利税0.47亿元,新增就业1335人。有效促进了企业升级转型和地方经济发展。
三、项目建设经费情况
(一)项目资金预算的总体情况
        按建设方案和任务书,学院建设计划项目预算总投入为1200万元,其中省高等职业教育特色校建设项目专款300万元,行业企业投入300万元,学院自筹600万元。
(二)项目资金实际投入与使用情况
        建设项目资金投入到位情况及使用情况表    
一级
建设
内容
二级建设内容摘要 资金来源与使用 平均投入比例(%)
省财政 行业企业 其它(含学校自筹)
总预算
投入
实际
投入
比例(%) 总预算
投入
实际
投入
投入
比例(%)
总预算
投入
实际
投入
投入
比例(%)
深化
校企
合作
1.集团化办学 4 11.00 275.00 20 15.10 75.50 35 3.00 8.57 49.32
2.校企合作
组织及机制
6 5.16 86.00 20 15.80 79.00 25 7.41 29.64 55.63
3.校企共建
实训机构
50 39.98 79.96 40 38.33 95.83 45 49.81 110.69 94.90
4.校企师资
交流
10 0.29 2.90 50 40.06 80.12 40 2.00 5.00 42.35
5.骨干专业及订单培养 10   0.00 50 31.20 62.40 35 8.05 23.00 41.32
小 计 80 56.43 70.54 180 140.49 78.05 180 70.27 39.04 60.73
改革
人才
培养
模式
1.人才培养模式改革方案 20 9.80 49.00 20 19.80 99.00 50 19.80 39.60 54.89
2.课程体系
建设
10 30.00 300.00 10 16.53 165.30 40 23.11 57.78 116.07
3.教学模式
改革
40 40.00 100.00 50 46.30 92.60 100 220.00 220.00 161.21
4.工学结合
校本教材
30 40.00 133.33 20 17.23 86.15 60 48.75 81.25 96.35
小计 100 119.80 119.80 100 99.86 99.86 250 311.66 124.66 118.07
加快
信息化建设
1.数字化校园建设 50 19.80 39.60 4 3.42 85.50 60 13.43 22.38 32.15
2.数字化教学资源建设 30 26.56 88.53 3 2.52 84.00 45 20.00 44.44 62.92
3.信息系统
建设
20 22.20 111.00 3 3.50 116.67 25 70.59 282.36 200.60
4.信息化教学模式 20 9.90 49.50 10 11.83 118.30 40 20.00 50.00 59.61
小计 120 78.46 65.38 20 21.27 106.35 170 124.02 72.95 72.18
合计 300.00 254.69 84.90 300.00 261.62 87.21 600.00 505.95 84.33 85.19
其中实验实训设备费用小计 50 39.98 79.96 40.00 16.33 40.83 45.00 49.81 110.69 78.61
其中师资培训进修费用小计 10 0.29 2.90 50.00 38.33 76.66 40.00 49.81 124.53 88.43
四、存在问题及下一步的工作计划  
(一)存在的主要问题
    1、校企合作的深度需要进一步强化
        尽管我院建立了较为宽广的六大校企合作平台(省食品职教集团、省食品行指委、漯河市食品产业科技创新战略联盟、漯河市食品产业知识产权战略联盟、漯河中德功能食品研究院、漯河市食品研发中心),但是与行业企业的合作除一部分是紧密型合作(如与临颍产业集聚区和辖区企业的“政校企合作模式”及与其它企业的订单教育班),相当的还是一般意义上的定向培养,尤其不少企业缺乏校企合作的长远考虑和主动性,仅仅局限于劳动力供需和技术技能人才支撑的层面。因此,如何建立完善校企合作的长效机制,进一步调动企业参与人才培养全过程的主动性,是我们下一步重点考虑的课题。
    2、专业资源库建设不够均衡
        通过特色校建设,一定程度提升了学院信息化水平,但与现代职业教育的要求尚有一定差距,特别是在专业资源库建设方面还不够均衡,具有校企共建区域共享特点的教学资源库建设有待进一步加强。
    3、项目建设工作有待加强
        通过两年来的项目建设实践,在重点建设方面学校上下确实有了很大的提升。但是,现代职业教育和品牌建设的要求还没有成为每一位教职工的自觉行动,对建设内容的把握还不是非常到位,佐证材料有待规范,过程管理“痕迹”有待强调,这些都需要在下一步的项目建设工作中加以完善改进。
(二)下一步的工作计划
    1、对照终期检查结果确定不足和差距
        通过学院自查和省教育厅终期督导检查,我院项目建设工作尽管前段取得了很大成效,但是发现还存在一些问题和漏洞。因此,下一步项目建设主要任务是明确工作进展中的问题,研究针对性的改进措施,保质保量地完成项目建设任务。
    2、继续完成重点建设任务
        根据学院自查结果,项目建设任务已达到或超过总体目标的85%(部分已基本达到验收标准)。今后要按照《项目建设方案》和《项目建设任务书》及省厅验收标准,加快进度,提高质量,圆满完成建设任务。
    3、总结提炼,示范带动
        在项目建设后期,做好总结提炼和示范带动工作。对项目整个建设情况要提炼出对今后教育教学工作具有指导和借鉴意义的做法或模式,重点建设专业要对学校其它专业具有示范带动作用,我院的特色校建设工作要对全省高等职业教育具有辐射带动作用,要总结案例(暂定5个),要有成果展示,集中体现项目建设的成绩成果。